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素有“百药之王”美誉的冬虫夏草是一个天然的化合物宝库，......

黑木耳并非越黑越好，真正的黑木耳正面是黑褐色的，而背面......

木耳发酸可能是发酵或变质引起的。发酵导致的酸味通常是正......

夏天一到，凉拌木耳人气立即上升。木耳爽口低卡里路，它味......

面对不断膨胀的老年病、慢性病，各个国家都组织了强大的力......

记者黄卫城市快报 食用菌是所有可食用菌类的学名，对于叫......

近日，广东省科学院微生物研究所研究员李泰辉团队研究证明......

1. 活性成分的保留 晒/烘/阴干冬虫夏草：传统的干冬......

尿酸高的患者可以吃木耳，木耳作为低嘌呤、高营养的食物，......