2024年3月9日

网友们纷纷议论纷纷 一名男子发布多条生吃野生蘑菇的视频生吃后手都变绿了 还说…

作者 admin

随着近期云南多地降雨量增多,

野生蘑菇大量上市

云南人民的幸福又回来了!

“真菌自由”指日可待

不过小编还是要提醒大家的是

如果遇到不熟悉的野生菌类

为了安全

还是不能随意吃

否则可能会发生中毒

据媒体报道,近日,云南文山一名女子因食用野生蘑菇中毒。 她说她看到一个小精灵在爬树。 虽然她还躺在病床上,但视野中却在追寻着那个小精灵。 然后女人追着小精灵直到累了。 ,又开始拨弄琴弦,场面略显滑稽。

令人没想到的是,该女子称自己去年吃菌类中毒,双手因吃菌类两次被擦伤。 幸运的是,她现在已经康复了。

对此,网友调侃:

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近日,一名男子在网络平台上发布多段“生吃蘑菇”视频。 有网友质疑,这样的行为可能会导致误食中毒。

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记者注意到,视频中,该男子在网络平台上发布了多条生吃野生蘑菇的视频。 蘑菇的种类包括常见的蘑菇和一些不知名的蘑菇。

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视频中,虽然海报上标有“危险行为,请勿模仿”等字样,但该男子还是一一尝试了真菌的味道,不管他认为这些真菌是无毒还是有毒。 有的视频底部还附有“应该可以吃”字样的回复,很容易产生误导。

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记者电话联系了该男子,他表示发布该系列作品完全是出于个人喜好。

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对于生吃菌类是否有毒的问题,该男子表示:“少吃一点还好,但是一天吃很多肯定不行,白色的不能吃,我应该可以吃我吃的东西,还有一些是我拍的拍照。” 有一段时间,一些不能吃的东西没有被吃掉。”

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该男子承认,他不确定到底哪些细菌有毒,生吃这些细菌是否会对身体产生影响。

对此,记者咨询了云南省第一人民医院急诊医学科的医生。 医生说,蘑菇不宜生吃,有中毒的危险。 同时,记者也提醒该男子注意风险,不要拿自己的生命开玩笑。

每年都会谈论毒菌

但每年都有人不幸中毒

资料显示,如果清寿清制备不当、食用不当,可能会发生中毒,轻则腹泻、产生幻觉,重则昏昏欲睡。 中毒后会出现幻觉,会看到闪烁的物体、人物、现象等,如漂浮在空中。 天上人少、水波飘荡、人群密集、异物异物等,都是案件中简守清中毒的表现。

此外,中毒者会感到昏昏欲睡、困倦、头晕,或伴有恶心; 还可能出现呕吐、腹泻等症状。

这里需要郑重提醒大家:吃有毒的野生菌是一件非常可怕的事情。 看到所谓的“精灵”并不好玩。 严重时可能会导致器官衰竭甚至死亡。 所以为了自己和家人的安全,不要轻易食用。 吃不知名的真菌。

云南发布野生菌中毒防控预警

提醒大家

1、不要随意采摘、出售、购买、食用不熟悉的野生蘑菇,特别是那些发霉或幼嫩、难以识别的野生蘑菇。

2、烹调加工野生蘑菇时,不要冷吃或烧烤。 请勿将多个品种混合加工。 加工时应炒熟后再食用。 吃野生蘑菇时不要喝酒。

3.严禁办理学校食堂(含托幼机构)、单位食堂、工地食堂、旅游景区餐饮单位、养老机构食堂、医院食堂、婚丧嫁娶、乡村宴会、会议等团体餐和吃。 野生菌(包括干野生菌制品)预防群体性食物中毒事件。

四、餐饮经营单位要严格控制食用野生菌的采购,禁止购买不熟悉的野生菌,建立并掌握野生菌中毒应急预案和处置程序,严格执行沸水煮、漂洗等安全烹调加工方法。第一,留样备查,确保消费者安全。

5、食用野生菌后如出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、幻视、幻听等疑似食物中毒反应,应立即到医疗机构就诊。 用于救治误食剧毒鹅膏菌(包括致命鹅膏菌【俗称白龙虾】)、黄帽鹅膏菌(俗称黄蘑菇)、红蘑菇(俗称柴菇)的患者及危重中毒患者。及其他剧毒野生真菌。 要及时将患者转至有治疗能力的三级综合医院,争取治疗的黄金时间。

云南常见毒蘑菇

云南省常见有毒野生菌识别图/云南省疾病预防控制中心官网图片

云南省常见有毒野生真菌识别图/图片来自云南省疾病预防控制中心官网

注意图中这些真菌

不准采摘!

没有收购!

不予处理!

不要吃!

菌类虽然美味,但尝试时要小心

这本《蘑菇吃法详解》

帮助大家远离“小人”

一起“精致”吃菌类