2024年2月9日

4种做法让黑虎掌菇瞬间杀死你的味蕾

作者 admin

或许很多人都没有听说过黑虎掌菇这个菌类食品原料。 毕竟,由于其生长环境相对单一,在食品配料中并没有被特别广泛地认识和使用。 当然,随之而来的麻烦是,很多人购买了黑虎掌木,却不知道如何处理,所以今天就给大家介绍一下黑虎掌木耳的制作方法。

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1. 黑虎掌蘑菇汤

黑虎掌木耳汤的制作非常简单。 黑虎掌木洗净后,加水煮15分钟。 加少许盐和葱花调味。 它很美味。 此汤制作简单,味道清淡,但却能充分衬托出它的营养和味道。

2. 黑虎掌菇炖鸡汤

取黑虎掌木耳适量,浸泡后洗净。 将买来的乌鸡放入清水中炖煮。 水烧开后,加入洗净的黑虎掌,与鸡肉一起炖一个小时。 味道清香。 除了用鸡肉炖之外,还可以用排骨或者乳鸽代替乌鸡,营养非常丰富。

3.鸡翅黑虎掌木耳

首先将黑虎掌木清洗干净,切成小块。 将鸡翅切成小块,加入盐、淀粉、糖等,使鸡肉味道更浓郁、更入味。 锅中加入色拉油,将鸡翅煎至金黄色后捞出备用。 将黑虎棕蘑菇加入锅底剩余的色拉油中。 翻炒后加入鸡翅、葱结、姜块、蒜。 加水盖住底部。 小火煮一个小时,然后从锅中取出并放在盘子上。 用底部的汁液勾芡酱汁,淋在鸡翅上。 完美的!

4、杂菌粥

准备瘦肉和各种菌类,将黑虎掌菌等菌类泡软,切成小块,瘦肉切成细条,锅中煮白粥,加入黑虎掌菌等菌类。 并在粥中加入肉末,等到杂菌粥变稠时,再加入少许盐调味,这对手术后恢复的人特别有利。

以上介绍了黑虎掌木的4种制作方法。 无论是汤、日常菜肴还是粥,操作都非常简单,绝对是一学就会的方法,赶紧收藏吧。