2023年11月22日

灵芝益气血健脾安心神

作者 admin

影视剧中,白娘子为救夫君,历尽艰辛从仙山上盗来灵芝草,给许仙吃后,他便起死回生。传说,长寿老翁彭祖,因长服武夷山的灵芝仙草,活了几百岁。。

李时珍在《本草纲目》中说:“芝乃腐朽余气所生,就像人生瘤赘。而古今都认为芝是瑞草,又说吃了芝能成仙,实在是迂腐荒谬。”《神农本草经》载:“吸收山川云雨,四时五行、阴阳昼夜精华而生长的五色神芝,是供圣王用的。”《瑞应图》说,芝草常在六月生长,春青,夏紫,秋白,冬黑。

《本草纲目》载:“灵芝属高温性菌类,味甘、辛、咸,性平,无毒。”
灵芝具有以下功效:

① 软化血管作用:灵芝可有效扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛的治疗。灵芝可帮助降低血胆固醇、脂蛋白和三酯,并能预防动脉粥样硬化斑块形成,软化血管,防止中风。

② 镇静安神作用:灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效。神经衰弱和失眠患者适宜食用。

③ 平压降糖作用:灵芝能阻止肾酵素与血浆球蛋白发生作用,从而阻断其形成血管紧张素,避免引起高血压。灵芝可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,改善血糖、尿糖等,适合糖尿病患者食用。

④ 镇咳祛痰的作用:灵芝有镇咳、祛痰及平喘作用,可用于治疗过敏性鼻炎、慢性支气管炎。

⑤免疫调节作用:灵芝能增强单核巨噬细胞、自然杀伤细胞的功能;能促进B、T淋巴细胞增殖及抗体、细胞因子产生等,增强特异性免疫功能。

⑥抗肿瘤作用:灵芝主要通过增强抗肿瘤免疫力、抑制肿瘤血管新生、抑制肿瘤免疫逃逸等机制,促进肿瘤细胞凋亡、自噬,可抵抗肿瘤细胞对化疗药物的多药耐药性,并减轻放化疗对机体的损伤。

灵芝的食用方法:

① 煮粥:先将10克灵芝洗净,放入锅中加适量清水浸泡5分钟~10分钟后,水煎取汁,然后加100克大米煮粥,待粥熟时放白糖,再煮沸即成。此粥能帮患者提高免疫力,补气养血。

② 泡水:取5克~10克灵芝放入80℃~90℃的水浸泡,待水温晾到合适的温度方可饮用。灵芝泡水喝能增强免疫力,调节血糖,控制血压等。

③ 泡酒:取20克灵芝掰成块,加入白酒、枸杞密封,浸泡7天后服用。此酒具有增强免疫力、护肝解毒、改善心血管系统等作用。