2023年11月5日

最近天气炎热多雨真菌们纷纷探出小脑袋但请不要采摘它们

作者 admin

当前天气潮湿炎热,正是野生真菌生长旺盛的季节。 只需一两天的降雨,山林或植被保护较好的地区就会出现大片真菌。

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真菌迎来了快速繁殖期,市场上有各种各样的新鲜蘑菇出售。 与此同时,因误食有毒真菌而导致的中毒事件时有发生……那么问题来了,我们身边的这些野生真菌有毒吗? 当我们发现这些真菌时应该如何处理呢?

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为此,记者前往云浮植物园、南山森林公园以及市民举报地点,拍摄了一些野生蘑菇的照片,并上网查找,并向林业部门专业人士求证。

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据市林业局和南山森林公园管理处工作人员介绍,上述真菌属于环状蘑菇、青蘑菇、灵芝、小皮伞、白环蘑菇等,且大多为有毒品种。 。 我国的真菌品种很多。 一些野生携带毒素的真菌在外观上与食用蘑菇相似。 鉴定需要专业知识和使用一定的仪器设备。 它们的外观和特征仅用肉眼观察很难识别,而且很容易误食而引起中毒。 。 在野外,无毒真菌常与有毒真菌共存,无毒真菌很容易被有毒菌丝体污染。 即使是一些生长在有毒植物上的无毒真菌也会变得有毒。 因此,即使食用无毒品种的真菌,仍然存在中毒的风险。

所以各位邻居请注意,遇到野生真菌请做到以下几点。

1.不采摘

识别伞菌并不容易,所以最好不要采摘不认识的蘑菇。

2. 禁止买卖

不要从路边小贩那里购买蘑菇。 即使在常规市场也不要放松警惕。 不要购买和食用从未吃过或不认识的野生蘑菇。

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3、不能吃

集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等期间尽量不要加工食用野生菌,确保食品安全。

新闻补充:

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常见的野生毒蘑菇有哪些种类?

它是什么样子的?

我们一起来看看

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最后再次提醒小伙伴们

预防野生蘑菇中毒

最可靠、最有效的方法是

不摘、不买、不吃!

喜爱你的生活

远离野生毒蘑菇

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云浮传媒中心

记者:欧卫东 王明浩